Il sito di Nigella Lawson ha goduto di un meritato restyling: la grafica accattivante, i nuovi contenuti e le sezioni che lo compongono lo rendono finalmente un sito piacevole da navigare. Proprio spulciandone le pagine, ho scoperto che la casa editrice Luxury Books si appresta a pubblicare How To Be A Domestic Goddess in italiano, con il titolo L’Arte Di Impastare E Altre Ricette Da Forno

Nigella Lawson - L'Arte Di Impastare

siete contenti?

Update: come giustamente mi riferite nei commenti, ad oggi il libro di Nigella Lawson in italiano non è ancora uscito nelle librerie, anzi, non è stato proprio pubblicato. L’ho comunque trovato in catalogo da loro, tra l’altro è pure cambiato il nome: non più L’arte di impastare e altre ricette da forno, bensì Delizie Divine – Come diventare una dea in cucina… volubili, questi art director!

Update dell’Update: come suggerito da Nilande, vi annuncio che il libro sembra essere finalmente uscito! Lo trovate qui ma anche qui e qui! Buona lettura!

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La mia modesta collezione si è ampliata prima dell’estate, grazie all’arrivo di How To Eat di Nigella Lawson e, soprattutto, The Book Of Jewish Food di Claudia Roden: è un libro bellissimo, con tantissime ricette ed una spiegazione molto approfondita della cultura gastronomica ebraica (sia sefardita che askenazita), oltre a cenni storici relativi alle numerose comunità ebraiche che popolano e hanno popolato tutto il mondo (‘o sapevate? perfino in Cina )

A gennaio era arrivato, dalla Svezia, Swedish Cakes And Cookies (in svedese Sju Sorters Kakor ): non potevo tornare da Stoccolma senza almeno UN LIBRO di cucina svedese, scusate! Dato che l’abitudine di mangiare dolcetti a tutte le ore del giorno è molto radicata in Svezia, ho scelto questo tipico caposaldo della letteratura culinaria svedese, che deve il suo nome (la traduzione dallo svedese sarebbe “Sette tipi di biscotti”) al fatto che, secondo la tradizione, la brava massaia svedese deve servire sette tipi diversi di dolci con il caffé:

Sul libro ci sono anche le mie prime kanelbulle, di cui vi parlerò un’altra volta però ! Per finire in bellezza, fra le ultime acquisizioni annovero anche La Divina In Cucina, ovvero una raccolta delle ricette preferite di Maria Callas: mi ha un po’ deluso, perché in alcune parti l’editing sembra piuttosto frettoloso, ma tutto ciò che riguarda Maria per me è Verbo, perciò… Insieme a queso libro, un super regalo di Natale, Il Grande Libro Delle Ricette di Desperate Housewives: per ora ho fatto il Coleslaw di Susan ed è venuto proprio buono …

Certo, non sono tutti eh, però potrebbero essere di più… a me sembrano pochi… la figlia di Martha ne ha un sacco di più, sigh sob (cercate “cookbooks” nell’archivio del suo blog) !!! Posso odiarla? Voglio essere anch’io figlia di Martha Stewart !

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Stamattina, finalmente, è giunto alla mia porta. FEAST, by Nigella Lawson. Hip hip, urrah!

Eccolo lì, bel bello, tra gli altri pargoli della mia collezioncina: sulla destra ammirate il suo compagno di viaggio, il libro delle Sorelle Simili (lo scrivo tutto maiuscolo perché sono davvero delle autorità in materia di panificazione) Pane e roba dolce.

I MIEI PAAAAAARGOLI!!!

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Ho avuto la malaugurata idea, prima di partire per la montagna, di ordinare un paio di libri di cucina (ma va?):

l’imperdibile Pane e roba dolce delle sorelle Simili, bibbia della panificazione e dei lievitati in genere e…

l’agognato Feast di Nigella Lawson. Ora, che succede? Succede che io volevo la prima edizione del libro di Nigella, quella in hardback con quelle belle pentolone vecchio stile in copertina… per cui ovviamente ci stanno mettendo una vita a reperirlo, perchè ormai sul mercato si trovano solo queste qua:

Ma io voglio quello con le pentole… perchè discriminare?

p.s. sto facendo la ronda alla cassetta della posta, ma ancora niente… dal 7 agosto!!!

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