Fudgella

Category Archives: Strumenti del Mestiere

The Baker’s Shopping

Ieri mattina ho avuto un’altra sessione di shopping compulsivo nella versione “accessori forno” ed ecco il mio bottino:  formine per biscotti TESCOMA pirottini colorati per muffins, sempre Tescoma 6 stampini per babà monoporzione (finalmente li ho trovati!!!) Ci metto anche … Continue reading

5 aprile 2007 Strumenti del Mestiere

Cialde, Brigidini o Brezeli che dir si voglia

Chiamansi cialde, brezeli o pseudo brigidini, quei biscottini piatti e croccanti che si realizzano mediante un apposito strumento arroventato, detto anche ferro per cialde. Una volta che avete deciso il nome che più vi aggrada, gentili messeri e pulcherrime donzelle, … Continue reading

16 aprile 2008 Strumenti del Mestiere , , , , , , , , , , , , ,

Lo Stampo per Mini Muffin in Silicone

Adoro i miei due quattro stampi per mini muffin in silicone Pavoni ormai non posso più vivere senza di loro… Stamattina ho fatto un paio di infornate di cupcakes assortiti, quelli con mela e cannella e alcuni più semplici con … Continue reading

5 aprile 2009 Strumenti del Mestiere , , , , , , , , ,

A Neverending WishList

Lo so, sono pazza. Sono già due sere che vado a letto tardissimo perchè passo delle ore al pc scaricando foto di piatti, bicchieri, posate, biancheria da letto…   Insomma… non lo dite a nessuno, ma… beh, insomma, praticamente mi … Continue reading

7 maggio 2007 Strumenti del Mestiere