Fudgella

Category Archives: Dolce

Dolci tipici svedesi / la Kladdkaka

Generalmente, in Svezia i dolci sono mooolto dolci. I dolci americani, doooolci anche loro, derivano in parte dalla tradizione svedese, a causa dei massicci flussi di emigrazione che dalla Svezia giunsero negli Stati Uniti, soprattutto nella seconda metà del diciannovesimo secolo. … Continue reading

26 novembre 2011 Dolce , , , , , , , ,

Fudge per Fudgelliani

Finalmente, direte voi! Perchè lo dite, vero? Ho degli affezionatissimi lettori ansiosi, vero? Fate sì con la testa anche se passavate di qui per caso, per favore… sabato prossimo è il mio compleanno e sto diventando un’anziana signora che ha … Continue reading

10 marzo 2007 Dolce

I Biscotti per Babbo Natale – Cookies

Qualcuno ha parlato di biscotti di Natale, per caso? Ora che le feste si avvicinano e il tempo continua a peggiorare, non c’è niente di meglio di un plaid, un divano, qualche dolcetto, un té allo zenzero ed un bel … Continue reading

13 dicembre 2008 Dolce , , , , , ,

I Brownies Al Cioccolato di Nigella Lawson

Ieri sera la mia amica Martina ha festeggiato i suoi (sesti) diciannove anni, e per l’occasione mi sono offerta di contribuire al buffet testando la ricetta di Nigella per i brownies: molto diversi da quelli che faccio di solito, ma … Continue reading

22 febbraio 2007 Dolce