Flippin’ Burgers / Alla ricerca dell’hamburger perfetto a Stoccolma, parte 1
Long time no see. C’è stata di mezzo un’estate fantastica, passata con fantastici parenti e altrettanto fantastici amici, vecchi e nuovi. Poi un autunno di transizione e, adesso, un inizio di inverno che per il momento è abbastanza col botto. Per festeggiare questo simpatico appropinquarsi del freddo 2012, ieri sera sono stata (finalmente) a vedere se Flippin’ Burgers è davvero quel caso sensazionale di cui tutti parlano a Stoccolma. Fa tanto sciura, lo so, ma la prima volta che ho sentito parlare di questo ristorante è stato su Salt & peppar, il giornalino che il mio supermercato di fiducia manda ogni tre mesi ai suoi clienti più affezionati (ovvero a chiunque abbia la tessera fedeltà). Continue reading →



















