La Sparabiscotti
La sparabiscotti è sempre stata un po’ la mia kryptonite, insieme al babà: ho comprato la prima siringa sparabiscotti al mio adorato Mappamondo, un negozio …
04 nov
Condé Nast ci ha tolto Gourmet Magazine e Ruth Reichl
Condé Nast ci ha tolto Gourmet Magazine e Ruth Reichl
Photograph by Brigitte Lacombe Gourmet Magazine ha chiuso. Sono ancora in stato di shock. Ho avuto un ultimo mese incasinato sul lavoro, per cui non sono stata …
01 nov
Ristorante Asiatico Wok World a Pisa
Ristorante Asiatico Wok World a Pisa
Si tratta del primo ristorante asiatico a buffet aperto a Pisa: l’inaugurazione è stata il 3 ottobre scorso, ma ho preferito evitare la (probabile) ressa …
08 apr
Focaccia Al Rosmarino e Semi di Nigella di Giorgio Locatelli
Focaccia Al Rosmarino e Semi di Nigella di Giorgio Locatelli
La ricetta della focaccia che ho preparato stasera per cena l’ho presa dal meraviglioso libro di Giorgio Locatelli, Made In Italy – Food And Stories, …
05 apr
Lo Stampo per Mini Muffin in Silicone
Lo Stampo per Mini Muffin in Silicone
Adoro i miei due quattro stampi per mini muffin in silicone Pavoni ormai non posso più vivere senza di loro… Stamattina ho …
01 apr
Ristorante Messicano Tijuana a Firenze
Ristorante Messicano Tijuana a Firenze
Il ristorante messicano Tijuana si trova a Firenze, in via Ghibellina 156 rosso: ci sono stata domenica scorsa con degli amici, per fare una piccola …
14 feb
Torta della Foresta Nera – Schwarzwälder Kirschtorte
Torta della Foresta Nera – Schwarzwälder Kirschtorte
La Torta della Foresta Nera, o Schwarzwälder Kirschtorte, è una torta morbida al cioccolato farcita con panna, ciliegie e riccioli di cioccolato fondente. Qualche settimana …
08 feb
Cupcakes Mela e Cannella con Streusel
Cupcakes Mela e Cannella con Streusel
Questa ricetta l’ho presa dal sempiterno Cupcakes! di Elinor Klivans, il quale non delude mai in fatto di cupcakes (e ci credo, altrimenti non si …
29 dic
I Libri di Nigella Lawson… in italiano! – Delizie Divine
I Libri di Nigella Lawson… in italiano! – Delizie Divine
Il sito di Nigella Lawson ha goduto di un meritato restyling: la grafica accattivante, i nuovi contenuti e le sezioni che lo compongono lo rendono …
20 dic
Il Pandoro di Verona delle Sorelle Simili
Il Pandoro di Verona delle Sorelle Simili
Chiariamoci: la ricetta del pandoro non è difficile da eseguire, ripeto, NON è difficile: è solo “un poco laborioso, ma riesce sempre”, come dicono le …